Hidangan Nasi Kuning Box dan Nasi Tumpeng untuk Acara Spesial

Nasi Tumpeng
Bagi masyarakat Indonesia, nasi kuning sudah menjadi menu khusus yang identik dengan momen bahagia seperti syukuran, kelahiran, ulang tahun, pernikahan dan lain sebagainya. Jenis nasi kuning ini diyakini mengandung berbagai simbol doa dan harapan baik dibalik warna dan berbagai macam lauk pauk yang menyertainya. Sebagai salah satu hidangan khas Indonesia yang seringkali digunakan masyarakat, banyak usaha catering nasi kotak yang menawarkan menu ini. Menu makanan ini berbeda dari nasi kotak biasa mulai dari penggunaan nasi dan paduan lauk dan pelengkapnya. Biasanya, harga yang dibandrol untuk satu kotak nasi kuning ini akan lebih mahal dibanding nasi kotak reguler. Nasi kuning sendiri dibuat dari beras yang dimasak dengan kunyit dan santan serta rempah-rempah khusus untuk menghasilkan rasa gurih, warna dan aroma khas. Sementara untuk lauk pauknya, menu ini juga menggunakan set tersendiri…
Read More